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楽天市場】MOET＆CHANDON モエ エ シャンドン グラン。モエ・エ・シャンドン グラン ヴィンテージ ロゼ 2003年。楽天市場】MOET＆CHANDON モエ エ シャンドン グラン。アマニ油　3本。Moët & Chandon Grand Vintage 2003モエ・エ・シャンドン・グラン・ヴィンテージ・2003¥29,700(税込)【商品説明】ヴィンテージとは「いかに収穫した年のブドウの個性を生かすか」が第一に求められ、ヴィンテージ・シャンパーニュ は毎年造れるものではありません。≪モエ エ シャンドン≫モエ グラン ヴィンテージ 2002 ☆(52FD。モエ・エ・シャンドンは1842年に最初のヴィンテージが造られ、グラン・ヴィンテージ・2003は造り始めて68番目のヴィンテージです。アルマンド　グリーン　未開栓　箱あり。2003年は例外的な年で、大変な挑戦と努力が必要とされた年。Henriot Rosé Millésimé 2012 750ml。この年はとても寒い春で、4月はあまりにも寒く霜が降った。DRC ÉCHEZEAUX 2002 & CORTON 2017 空瓶。ここまで霜の影響を受けた年は、1957年以来。ゆいとまん。さらに、霜の後はカビの影響も受けてしまいました。ワイン2本セット 1990年 1996年。夏は記録的な猛暑、真夏日を記録するほどでした。ルイ ロデレール シャンパーニュ ブリュット ロゼ ミレジム 2014。そんな異常とも言える春・夏を経たブドウは、おそろしく早く完熟し凝縮したので、収穫が8月下旬から行われました。ケンゾーエステートりんどう2021✖️2本\"(750ml)。ここまで早い収穫は1822年以来でした。ユリスコラン３本セット　ユーロカーブ保管。結果、収穫量は通常の半分以下。ドンペリニヨン　ヴィンテージ　1995年。糖度は高かったのですが酸度が乏しく、2003年の個性を知るためにミレジムとしてリリースしている生産者もいます。デュジャック フィス エ ペール　エティエンヌソゼ　2本セット。モエ・エ・シャンドンの2003年は大変個性的なブレンドとなり、ムニエ：43％、ピノ・ノワール：29％、シャルドネ：28％を使用。エノテカ　ワイン飲み比べ３本＋日本酒１本。ここまでムニエの比率が高いのは今までにありません。シャブリ グラン クリュ レ・プルーズ 2020。この年、シャンパーニュ地方ではムニエの出来が1番良かったようです。ドメーヌモン　ソウマニヨンブラン2022。味わいは口当たりにフレッシュ感があり、後味は大変リッチ。モンガク谷　※ 余市　ドメーヌタカヒコ　ランセッカ　等　お好きな方　杤 2023。しっかりとした骨格が感じられ、このヴィンテージの『フレッシュ感』はブドウの酸味からきたものではなく、タンニンのビター感からきたものです。激レア！IRENKA ピノ・ノワール三本セット未開封新品！イレンカ。また2003年は、伝統的な方法ではなく新しい手法で挑戦。バックビンテージ,クリュブルジョワ、モンターニュサンテミリオンなど　赤5本。その結果、モエ・エ・シャンドンだけが白とロゼの2種類のシャンパーニュを造ることができました。ドメーヌ・タカヒコ ナナツモリ ピノノワール2022。箱の状態は良く無いので予めご了承ください。ドンペリニオン　Dom Perignon vintage 2003。メーカー···モエ・エ・シャンドン産地···シャンパーニュメーカー···モエ・エ・シャンドン