HOT ! 通販サイト一覧 The Professional Barista's Handbook - Oak Cliff Coffee 洋書

The Professional Barista's Handbook - Oak Cliff Coffee。The Professional Barista's Handbook: An Expert Guide to。The Professional Barista's Handbook - by Scott Rao – Gene。お米　計5キロ。エスプレッソやコーヒーの専門技術を網羅したハンドブック。表紙、裏表紙に擦れなどの跡がありますが、中は比較的キレイです。以下、HP参照プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック スコット・ラオ著スコット・ラオより：「1993年にコーヒーの仕事を始めたとき、私はコーヒーに関するあらゆる本を読みました。 私のコーヒーの蔵書は、抽出スタイル、栽培地域、レシピに関する色とりどりの記述でぎっしりで、ほとんど読めない科学書も混じっていた。 15年間コーヒーの仕事に携わった後、誰かがそのような本を書く必要があると思い、私は『プロフェッショナル・バリスタ・ハンドブック』を書いた。The Professional Barista's Handbook - Scott Rao - Monastery。コーヒーを勉強している人には最適な本だと思います。洋書 the enchanted tarot 25th anniversary。ふぐた　洋書　3点。あくまでも中古品ですので、神経質な方は購入ご遠慮下さい。インドのデザインの本　ミティラー　ワーリー。セバスチャン サルガド 大型本　洋書　写真集。 しかし、それらの本を読んでも、おいしいコーヒーの淹れ方についてあまり学んでいないような気がした。洋書 Born in the Bronx - Hip Hop。洋書 Jerome Banctel La Reserve Paris。 カフェでおいしいコーヒーを淹れるために必要なことが書かれた、真面目で実用的な本が1冊あれば、それらの本全部と交換できただろう。洋書 RICHARD AVEDON / IN THE AMERICAN WEST。ジャン・ジャンセン 作品集【3冊】リトグラフカタログレゾネ / 図録。- タイトル: The Professional Barista's Handbook- 著者: Scott Rao- 内容: エスプレッソ、コーヒー、紅茶の準備に関する専門的なガイド- 表紙のデザイン: コーヒーのクローズアップ画像- 目次: エスプレッソ技術、ミルクスチーミング、器具の使用法など