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限定セール -SALE ドメーヌユイ T3+5 750ml Soif de Vin Rouge 2020 ワインの詳細情報
ドメーヌユイ T3+5 2020 Rouge Vin de Soif 750ml。DOMAINE YUI。ドメーヌ・ユイ（北海道）。６年産 コシヒカリ 能登米 10kg 玄米(精米可)。北海道余市の人気生産者 ドメーヌ ユイの区画別に造られたワイン3本セットです。・A2 ピノ ノワール 2023味わいについては全房率50%で醸しているため、梗のスパイシーさが感じられます。また、発酵初期は野生酵母でゆっくり発酵をスタートし、中盤からは乾燥酵母を少しだけ追加で使っており、華やかなスミレの香りが漂う、エレガントで魅力的な赤ワインに仕上がっています。・A3 ピノ ノワール 2023A3区画は、余市のレジェンドピノノワール生産者である木村農園さんが選抜したキムラクローン（自根）を中心に作られたワインです。香りはベリー感が前面に出ており、余市のピノノワールらしいピュアで酸がきれいなワインに仕上がっています。・A4 シャルドネ 2023樽発酵、樽熟成で１年間樽で熟成させているため、オークの香りやマロラクティク発酵由来のバター香がしっかりと感じられ、「これぞシャルドネ」という味わいです。新樽100%ではありますが、フランソワのハンガリアンオークの絶妙な控えめさにより香りは過剰にならずバランスが取れています。#ワイン#日本ワイン。ドメーヌ ユイ ｜ 伊勢五本店。秋田犬 ドンペリニョン2013 750ml。Opus One 2018 750ml 2本セット。ルーシャズソムリエナイフ。2013年 正規品 ベルエポック ロゼ シャンパン 新品未開封。⭐︎ココファームワイナリー・2020山のカンタータ・2020のタナ⭐︎ココファーム。ピーロート アイスセレション 2022 赤ワイン 3本セット
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