HOT ! ブランド通販 ヴァローナ フェーブ イボワール 1kg | ホワイトチョコレート 菓子

ヴァローナ フェーブ イボワール 1kg | ホワイトチョコレート。チョコレート フェーブ イボワール（ホワイト・チョコレート。イボワール 35％ 1kg : ヴァローナ / ヴァローナジャポン。マルシン 米屋特選こがね餅シングルパック詰合せ 2Kg(1kg×2袋)その1。商品説明天然バニラを使用したクリーミーなホワイトチョコレート（カカオ分35％）。フランス語で象牙色を意味するイボワール（IVOIRE)は、甘さが抑えられたミルクと砂糖をバランスよくブレンドし、バニラの繊細な香りが特徴です。フルーツとの相性が良く、香りの弱い繊細な素材を活かすのに最適です。ヴァローナのフェーブタイプのショコラは、エコール・デュ・グラン・ショコラのパティシエとエンジニアがつくり上げました。１粒約3gのカカオ豆を模した均一な形状。最も溶けにくい中心部分を薄く仕上げることで、ショコラをより早く均一に溶かすことを可能に。削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配が少なく、作業性が飛躍的に向上。カカオ豆を模した、この洗練された形は、ヴァローナならではの機能を備えた構造です。また、最新の設備で製造されている為、衛生面でも最高水準のレベルに達しています。成分カカオバター分：35.0%テンパリング推奨温度融解温度：45～48℃結晶温度：26～27℃作業温度：28～29℃カカオ豆産地：アフリカ 他主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。※今年は、カカオ豆の不作により、商品価格が仕入値から高騰し、流通量も制限されております。価格に関しては、このお値段で送料込みなので一般流通よりかなりお買い得です。もっとお値段の安い商品をお求めの方は、別の出品者の方をオススメします。種類...チョコレート・チョコレート菓子。beea9bd9e3b48b6e28f7e59b20d0b6。★ カルディ デニム様３月分おまとめ品。ブーケドゴディバ　セレクション12粒入り。【最終値引き】【メルカリ便】ぷるんぷるんQooゼリー詰め合わせ　10箱60個。【早い者勝ち】48個お菓子まとめ売り。本日のみセール】しなこボンボン2個＋DIYアイスバーマシュマロ2個。シャインマスカットボンボン　2個。井村屋 えいようかん (練) 非常食。【計60箱】 グリコ ポッキー 50箱 / ロッテ Toppo 10箱。ボンボン　いちごのなみだ　ぶどうのなみだ　もものなみだ　レモンの涙　8袋セット。しなこボンボン　しなこ　ボンボン　475 DIY アイスバー　マシュマロ。シヅカ洋菓子店　No.1 シヅカビスケット。IKEA KEXチョコ　156g×10袋