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TOJIRO JAPAN » Blog Archive » TOJIRO CLASSIC Boning Knife 150mm。F-797_n-300x200.jpg。TOJIRO JAPAN » Blog Archive » TOJIRO CLASSIC Chef Knife 210mm。令和6年産 新潟産コシヒカリ　2Kg。L’ Anglore Le Ruissauムールヴェードル50％、カリニャン50％ 2023年は過去最高に乾燥したヴィンテージで、年間降水量はわずか350mmだった。エンジェル ヘイロー ピンク。ワイン名は「小川」の意味。ワイン Veuve Clicquot La Grande Dame 2012 750ml。 L’ Anglore Tavel Primaグルナッシュ・ノワール50％、サンソー30％、クレレット・ブランシュ、クレレット・ローズ20％2018年に、エリックの息子ティボーとジョリスが2人で購入したぶどう畑。希少【ドメーヌモン】Souma to Ryou 2023。#ワイン#自然派ワイン#ナチュラルワイン。Alfred Jäger 42-2.5 W32 FS 0,3 Kw Spindel 60000 RPM Sr.Nr。さらに8月に45℃という記録的な猛暑もあったがぶどうは耐え、ここ10年間で最も量質共に素晴らしい年となった。良いぶどうがたくさん収穫できた年に造るキュヴェで、長期熟成を待たずしてラングロールの本質を体感できる貴重なワイン。ユドロノエラ ブルゴーニュルージュ2022。ドメーヌタカヒコ ナカイブラン 2020。畑の横に小川が流れていることからつけられた。細く長く流れる小川のように、たくさんの人に届きますようにという想いが込められている。1993年ドメーヌ・ルネ・アンジェル ヴォーヌロマネ1er ブリュレ。レ・フォール・ド・ラ・トゥール 2008 【ラトゥールの2nd】。爽やかでのど越しがよくアペリティフにピッタリ。また、カルパッチョなど魚介とも合わせられるロゼ。ROMANÉE-CONTI 2006